Recetas Para Saborear

Ingredientes Para una tartera de 26 cm y dos tarteritas de 12 cm. Para la masa: 370 gr. de  harina 0000 200 gr. de  azúcar 170 gr. de manteca 1 1/2 huevos 1 cucharadita de sal Para el relleno: Crema Pastelera Lata de duraznos en almíbar 3 cucharas de mermelada de duraznos 3 cucharas de almíbar de los duraznos Resumen de la Receta de Tarta de Duraznos 1.    Ponemos la manteca pomada en un bol, junto con el azúcar y batimos hasta integrar. 2.    Agregamos los huevos y seguimos batiendo hasta formar una crema. 3.    Tamizamos la harina junto con la sal. Con un cornet integramos los ingredientes. 4.    Unimos la masa. Recuerden de no amasar. 5.    Ponemos la masa en un film y enviamos a la heladera por una hora. Hacemos la crema pastelera. 6.    Prendemos el horno a 180ºC por cuando sacamos la masa de la heladera. Restauramos la masa, hasta poder estirarla. 7.   ...

Flan de maizena con leche Ingredientes -   1 litro  leche -   6 cucharadas soperas  maizena - 3 puñados  generosos de azúcar -   a gusto  Esencia de vainilla   -----------  Para el caramelo -. 3 tazas llenas  azúcar Calentar la leche junto con el azúcar y la esencia de vainilla a fuego suave. Mientras en un bowls batimos las 6 cucharadas de Maizena con un poco de leche (otra poco NO del litro). Batimos bien hasta que se haga líquido cuando ya este lo agregamos a la leche que se está calentando y revolvemos bien con cuchara de madera hasta espesar. Apagamos el fuego y lo volcamos en un molde ya encaramelado. Para el caramelo: Poner las 3 tasas de azúcar en una ollita o jarrito y lo dejamos en la hornalla fuego medio hasta que veamos que se pone de color revolvemos unas dos veces con tenedor y listo yo le puse al molde y después arriba de la preparación. Se deja enfriar un poco y lo llevamos a la heladera h...

Arrolladitos primavera (empanaditas chinas) Posted on Masa : aceite 2 cdas agua 800 cc harina 400g harina de arroz 100g Relleno : carne de cerdo picada 600g cebollas de verdeo 2 o 3 echalote 1 aceite 1 cda tomatitos secos hidratados 2 o 3 Salsa agridulce : agua 150 cc fécula de maíz 1 cdita azúcar 125g puré de tomate 3 o 4 cdas vinagre de alcohol o manzana 75 cc Masa : mezclar los ingredientes enumerados e integrarlos bien hasta obtener una pasta homogénea. Calentar agua en una cacerola, sobre la misma acomodar una sartén de teflón limpia. Cuando alcance temperatura pincelar con el batido anterior, capa a capa para conseguir una masa semejante a un panqueque muy delgado. Al estar listo se desprende fácilmente y se retira con ayuda de una espátula. Dejar enfriar antes de rellenar. Acomodar el picadillo de carne sobre un borde tal como muestra la foto y enrollar. Freír los arrolladitos en abundante aceite caliente hasta que queden ligeramente dorados y crujient...

El budín hamburgués es una de las recetas más pedidas por nuestro seguidores, por lo que este mes la hemos nombrado como “La receta del mes”. Hoy te vamos a enseñar a hacerla y, además, te vamos a pasar algunos tips. Acordate que la receta es de 1 medida para molde de 24cm Ingredientes necesarios ·          Manteca 250 grs ·          Azúcar blanca 150 grs ·          Azúcar negra 150 grs ·          Huevos 4 unidades ·          Harina leudante 400 grs ·          Miel 20 grs ·          Oporto 100 cm3 (opcional) ·          Chocolate trozado 100 grs ·          Nu...