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Bombones de brownie rellenos con frutillas y dulce de leche sin horno

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Ingredientes 6 unidades  • brownie  1/2 taza  nesquik  1/4  de taza de azúcar  40 g  manteca derretida  4 cucharadas  harina 000  1  huevo  1 cdita  café instantáneo y una pizca de sal —• Relleno 5  frutillas 3 cucharadas  dulce de leche 4 cucharadas  queso crema —• bordes 130 g  chips de chocolate 40 g  manteca —• cobertura 70 g  chips de chocolate 3 cucharadas  y media de leche 1 cucharita  miel Pasos Para la base del brownie lo vamos a prepar así; mezclamos el huevo, el azúcar y la manteca derretida. Luego agregamos el Nesquik, el café instantáneo, la sal y la harina 000. Verter en un molde apto para el microondas y cocinar por 2:30-3:00 minutos o hasta que al clavar un palillo salga seco. Desmenuzar el bizcocho húmedo que quedará y poner como base en un molde de muffin de silicona. Si sin querer pusiste más harina o te quedó esponjoso no te preocupes, agrega dulc
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Lemon Pie

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Ingredientes 8 raciones ---------- Para la masa: 2 tazas  Harina leudante (puede usarse harina común y p. de horn) (Se explica sustitución de harina en el procedimiento) 1/2 taza  Azúcar 100 gr.  Manteca sin sal 1  Huevo 1  Yema ----------- Para la crema: 150 gr.  Azúcar 3  Yemas 5 cdas.  Fécula de maíz 1 cda.  Harina Ralladura de 3 limones medianos Jugo de 3 limones medianos 1/2 litro  Agua ------------ Para el merengue: 1  Opción 4  Claras Opción 2 (merengue cocido) 1 taza  claras 2 tazas  azúcar 1  cdta. de vainilla 8 cdas.  Azúcar Pasos 75 minutos Es sumamente importante seguir los pasos en el orden que aparece aquí. Rallar la cáscara de los limones (solo la parte amarilla porque lo blanco es amargo), exprimir su jugo y reservar.     Tomar la manteca (debe estar fría, recién salida del refrigerador), cortarla en
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Copa dulce de Banana!

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INGREDIENTES Galletitas lincoln procesadas Nueces con caramelo Postre facil de vainilla: ½ taza de azúcar ¼ de taza de almidón de maíz Sal 3 tazas de leche 2 huevos Vainilla 50 gr. de manteca 400 ml. de crema batida 4 bananas INSTRUCCIONES Procesar galletitas con manteca Colocar en los diferentes moldes de vidrio Colocar los huevos con mitad de azúcar y el almidón en un bowl Poner a hervir la leche con la mitad del azúcar Una vez que hierve incorporar a los huevos y espesar en el fuego Enfriar la crema Hacer un caramelo y sumar las nueces Pasar a una placa de silicona y dejar enfriar Armar las capas, intercalando crema de vainilla, bananas, nueces y crema batida Terminar con salsa de caramelo ! y bananas cortadas.
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3 Coberturas Simples Para Tortas

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3 Coberturas Simples para Torta ¡Aprende a hacer 3 coberturas simples y fáciles que van a dejar tu pastel más bonito y delicioso! De Chocolate INGREDIENTES 1 taza de azúcar 1 taza de chocolate ¼ de taza de leche 50 gr. de mantequilla INSTRUCCIONES En una olla, juntar el chocolate, 1 taza de azúcar, la leche y la mantequilla y mezclar. Cuando hierva, mover por 1 minuto y apagar el fuego. Colocar esta mezcla sobre tu torta. Glaseado Real INGREDIENTES 3 claras 500 gr. de azúcar glass 1 cucharada de jugo de limón INSTRUCCIONES Llevar las claras a baño maría, batiendo hasta que logren una consistencia espesa. Añadir el azúcar y batir por otros 5 minutos. Añadir el jugo de limón. Mezclar. Crema de Manteca INGREDIENTES 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azúcar glass 2 yemas 1 cda. de crema de queso 1 cdita. de esencia de vainilla INSTRUCCIONES Batir la mant
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Scones

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Ingredientes  250 g  harina leudante  2 cdas.  polvo para hornear  60 g  manteca  30 g  azúcar  1  huevo  50 cc  leche Pasos 10 minutos Tamizar la harina junto con el polvo de hornear. Agregar la manteca fría cortada en cubos y, con la punta de los dedos, formar un arenado.     En una jarra medidora, romper el huevo y agregar tanta leche como para llegar a los 150 cc de líquido. Batir ligeramente y volcar en el centro del arenado.     Tomar la masa y unir hasta obtener una masa tierna y suave. No es necesario amasar, simplemente unir     Estirar la masa de 1, 5 cm de alto y con un corta pasta redondo, de 5 cm de diámetro, hacer círculos.     Disponer en una placa enmantecada, pintar la superficie de los scons con leche y cocinar en el horno precalentado, a temperatura fuerte, durante 10 minutos, hasta que leven y tomen color.
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